El Iberostar Grand Hotel Mencey ha elaborado una atractiva propuesta para todos aquellos que quieran despedir el año en este emblemático rincón de Santa Cruz de Tenerife. Para esta ocasión tan especial, se ha preparado una cuidadosa velada que comenzará a las 19.30 horas con un cóctel de bienvenida en los jardines, servido en el entorno de la piscina, y que tendrá varias estaciones de cocina en vivo, todo amenizado por un grupo de jazz y con un acogedor acompañamiento de luces de colores.

El Salón Tinerfe se volverá vestir de lujo, como antaño, para servir de incomparable marco para un banquete de gala con un guiño a la cocina canaria, culminado con una sorprendente tentación de chocolate. El menú para una celebración tan especial es el siguiente: bogavante sobre velo de algas y contrastes vegetales; canelón de foie, trufa y faisán con extracto de su consomé; vieiras asadas con salsa de mandarina y codorniz; rodaballo salvaje con raíces de tierra y salsa cítrica; texturas heladas de tomate y albahaca; cochinillo negro sobre tatín de cebolleta, castañas y mojo colorado; circunferencias de chocolate, café y vainilla con trufa de pasión y golosinas en miniaturas. Para maridar tan sugerente menú, Tajinaste afrutado (blanco); Marqués de Murrieta (tinto) y champán Delamotte. 

Para el comienzo del nuevo año se ha preparado también un cotillón especial con música en directo (orquesta Son Aché y DJ Luis León), barra libre, enyesque de madrugada. El precio por persona es de 275 euros para los adultos y de 137 para niños de 4 a 12 años.

Brunch de Año Nuevo.- El Iberostar Grand Hotel Mencey ha elaborado igualmente un brunch de Año Nuevo en el Restaurante Los Menceyes. Una suculenta propuesta para recibir el 2012 como se merece: con degustación de jamón al corte, embutidos, quesos regionales e internacionales y contrastes dulces y salados; degustación de papas de color, brochetas diversas de carnes, pescados y vegetales; zona de ensaladas; zona caliente con huevos benedictine con crema ligera y pan de pueblo, tortilla paisana con ali oli de perejil, queso ahumado asado con mojo de azafranillo, arroz caldoso de pescados y mariscos, lomo de merluza romana sobre ragout de tomates y albahaca, espaguetis al wok con pollo, verduras y soja; arbejas compuestas con papitas a cuadros; chocos a la parrilla con mojo colorado; chuletitas de cordero Villaroy sobre pimientos asados; lomo de vaca Angosto tratado como un roast beef; y para terminar, selección de postres. El precio por persona es de 45 euros (incluyendo agua y copa de Cava) y de 70 euros (incluyendo además vinos y cava).

Paquete de fin de año.- El Iberostar Grand Hotel Mencey ha elaborado también una propuesta especial para fin de año. A la cena de gala y al brunch se une el alojamiento en habitación doble deluxe, totalmente renovada, y con una decoración en la que se combina el interiorismo de los años 50 con piezas de vanguardia. Esta propuesta está disponible desde 699 euros (dos adultos).